Cocktailbar Charlie Brown

13 January 2015, gepost in categorie Cocktailbars - Beachbars > West-Vlaanderen > Ieper

Historie

De zaak is 7 jaar geleden opgestart en we zijn nu 4 jaar intensief bezig met cocktails, waarvan de laatste 2 jaren heel intensief, we maken alles vers ter plaatse, nooit geen premix, ook niet als het vol zit, de mensen houden van de interactie aan de toog.
Vers is iets dat we hoog in het vaandel dragen.

Bartenders

Specialitieten

Onze drankkaart, staat zoals bij iedere betere bar, vol van de gins (alles wordt in perfect serve afgewerkt) en we hebben een co2 glazenkoeler voor het verwateringsproces tegen te gaan enz...
De wiskey's juist hetzelfde van een Hudsen bourbon, tot een Japanse wiskey tot een simpele jack daniels.(+ - 50 soorten)
Daarnaast ook de vodka , tequila, en heel wat rums.
We hebben natuurlijk ook een cocktailkaart, met heel toegankelijke cocktails.
We zijn aan het werken aan een bartenderskaart, onze voorbeelden zijn een Jiggers of een Farmacy.
Kortom met veel passie staan we achter onze bar!

Interieur

In de zomer zijn we enorm veel open en doen we vaker vroeger open , afhankelijk van de zon en ons terras is echt wel The Place To Be. In de winter zijn we veel minder open, om de hoge stookkosten wat te vermijden, dan is het weekend enkel prioriteit. Dus allen van harte welkom!